レシピカテゴリーは
久しぶりの更新ですな
あと
Facebookで僕のページへ飛んで
写真→アルバム→自炊したもの
の中に面白レシピがいっぱいあるよ(笑)
さて
今日の本題
近所の業務スーパーで
手羽元が20本ぐらい入って
700円もしなかったので買ってみたはいいが
数多すぎた(笑)
じゃあ早速作ってみよう!
と言っても
これはもう定番レシピだよね
材料が至ってシンプルなので
超簡単だよ!
☆材料
・手羽元 8本
・ゆで卵 2個
・水 1/2カップ
・醤油 1/2カップ
・リンゴ酢 1/2カップ
・砂糖 大さじ3
★作り方
①全ての材料をお鍋にドーン!!!
②火にかけ煮立ったら落し蓋をして、弱火で20分煮る
リンゴ酢を使った理由は…
なんとなく
我が家にたまたまあったので(笑)
リンゴってお肉を柔らかくする効果があるので
とっても柔らかい仕上がりになったのと
ちょっとフルーティで
いつもの手羽元のさっぱり煮とは
ひと味違った感じになったよ❤️
料理なんて
結果オーライ